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.ALIMENTAIRES

CAK’EN POT

Pains, pâtisseries, viennoiseries

contact@cakenpot.fr 0785610227

LES MOISSONS DU

PLATEAU

Moutarde artisanale, gâteau à la coupe : cake aux fruits ,chocolat , pain d’épices, paind’anis.

patrick.terris@hotmail.com 0651281936

SCOP DU FOURNIL BIO DE

LUC

Pains, viennoiseries, biscuits,

salés, pâtisseries.

contact@fournilbiodeluc.fr

0468314775

GAEC DE MONDELY

Fromage de chèvre tomme des

Pyrénées et crottins frais demi

affinés et secs.

mondely.chevre@orange.fr

0561645406

ALBISETTI

Fromage Ossau iraty

albisettibenoit@gmail.com

0633264469

VINAIGRERIE DES 4

VOLEURS

Vinaigres de vin blanc et rouge,

natures et aromatisé avec des

plantes, moutarde sauvage.

vinaigreriedes4voleurs@gmail.com

0683346135

GAEC PITCHOUN

Charcuterie et pâtés de porc noir

gascon, boîte de panse, boîte de

tête de veau, huile de tournesol

oléique.

victorbelle2@gmail.com

0695402028

SPIRULINE DU VAL DE

DAGNE

Spiruline en brindilles et

comprimés.

contact@spiruline­valdedagne.fr

0611615635

ALAIN CORNET

Légumes secs, lentilles, pois..;

Mélange pour basses­cours

cornetal@orange.fr 0677114415

MICHEL CLUZET

Ail violet/ rose/ noir en pulpe en

flocon, échalote grise et longue,

huiles colza/ tournesol/

caméline/ carthame, lentilles

vertes, pois chiches, haricot

rouge, oignons jaunes, rouges

et allongés.

michel.cluzet@orange.fr

0979711318

SAFRAN DES ASPRES

Safran, en sirop, cakes, ou

plants, confitures de fruits,

plantes diverses.

safran.des.aspres@gmail.com

0662162419

COCKTAILS DU SOLEIL

Productrice de jus divers à partir

de plantes médicinales

notamment.

munoye@gmail.com 0685079791

ASTRAGALE

Produits transformés à partir de

fruits et légumes.

lesproduitsbiodecanterate@gmail.

com

0561601895

LES TROIS CHARDONS

Sirops, confitures, jus et nectars,

vinaigres.

troischardons@hotmail.fr

0620469002

LES RUCHERS DE MAGRIE

Produits de la ruche : miels, pain

d’épices, cire, hydromel, propolis.

ruchersdemagrie@gmail.com

0681415919

GAEC LA MIELLERIE DU

CAMBRE

Miel, propolis et gemmothérapie

et alcoolats de plantes

médicinales.

miellerieducambre@yahoo.com

0671993398

VINAIGRERIE DES 4

VOLEURS

Vinaigres de vin blanc et

rouge, natures et aromatisés

avec des plantes, moutarde

sauvage.

vinaigreriedes4voleurs@gmail.c

om 0683346135

GAEC LE JARDIN DES

DEUXMOISELLES

Légumes bio de saison

lejardindesdeuxmoiselles@gmai

l.com 0699058307

PICCO /LA BELLE VERTE

Fruits et légumes de saison et

oeufs

piccomaurice@yahoo.fr

0617405994A

LES DÉLICES DE

MATHILDE

Confitures, compote de coing,

cerises au sirop, purées de

fruits, pruneaux, sorbets,

crêpes sucrées.

fermebio@lesdelicesdemathilde.

fr 0668417072

COMADA

Conserves sucrées, salées, épices, litchis séchés, petit artisanat malgache

epices-village@orange.fr 0631274789

MICHEL SENDRA

Farines diverses et variées.

Vinaigre, Vins rosé, Jus de raisin pétillant.

Jus de raisin.

sendra.michel@yahoo.fr 0699400277

GLACES

AU COEUR DU CHÊNE

VERT

Sorbets et glaces (végétaliens)

et sirop et confiture de fraise.

aucoeurduchenevert@gmail.co

m 0699304451

FERME FRUITIERE DE

BLAUCAVET

Sorbets paysans, vente en

pots et en cornets, confitures,

jus de pomme.

tatiana.copin@gmail.com

0652984866

LA FERME DE NANESSE

Glace artisanale fabriquée à la

ferme au lait de chèvre.

lafermedenanesse@gmail.com

0782368045

BARBE A FRUITS

Sorbets pleins fruits, exquimos

enrobage chocolat noir

barbafruits@mailo.com

0781384781

RESTAURATION

DU JARDIN À LA TABLE

KULESIAK

Pains garnis, salade, pizzas,

flamiches, desserts,

pâtisseries, granités,

entremets, boissons maisons,

viandes, fruits, oeufs.

francois.kulesiak@orange.fr

0672899538

LE BON CRU

Cru’sine,boissons, craker’s…

veronique­dupont@wanadoo.fr

0616535189

DOMAINE LES MONGES

Assiettes de grillades (grilladin,

chipos, chorizo..)Ratatouille.

highlandcattlelesmonges@oran

ge.fr 0468317493

LA FERME DE BLAYAC ET

CO

Frites, falafels, bricks

végétales, salades de saison,

trufade, kefir de fruit,

citronnade, gâteaux de

légumes.

blayacpascal@gmail.com

0608159166

FERME DE BÊLE­VIE

Kebab de brebis

florepivette@gmail.com

0614574112

LES FERMENTÉS DU

BOCAL

Galettes et crêpes, salée/

sucrées

jeremy.dossantos@lilo.org

0782172275

BOIS

LE VAXELAIRE

Vaisselle tournée en bois local. Jeux

en bois

francois.bormans@orange.fr

0676076967

LA BOESIE

Bois tournés, assiettes, bols,

saladiers, planches. Toupie,

décorations.

davdelaunay@orange.fr 0664836820

LE CHANT DE L’ARBRE

Flûte amérindienne et Médiéval,

bois sculpté, objets de décorations

Bijoux .

davdelaunay@orange.fr 0664836820

CUIR

LE PASSANT

Maroquinerie.

e.alberti@nordnet.fr

0468696320

CUIR ALEXANDRE

Sandales des grands chemins,

Ceintures sur mesure, Petits

accessoires en cuir (bijoux,

pochettes, bourses), Chaussons en

peau lainée.

cuir.alexandre@gmail.com

0781134494

TREK

Chaussures, sandales et sacs en

cuir naturel tannage végétal (sans

chrome).

cyrilwargnier@laposte.net

0679025519

LOUDELUNE

Carnets, marque­ pages, portes

monnaie, portefeuilles, blagues à

tabac, bijoux.

loudelune@outlook.fr 0768727676

POTERIES KARIN

BARRÈRE

Poteries en argile de basse

température, non émaillées et

émaillées (sans plomb ; seuls

oxydes utilisés : fer et cuivre),

pour la cuisson, la

conservation et le service…

karin.barrere@wanadoo.fr

0534090675

LE BOL D’AIR

Objets culinaires en grès allant

du petit bol au bouddha bowl

plats, assiettes, pichets…

sylvie.tautil@wanadoo.fr

0603193811

LA POTERIE VABRAISE

Vaisselle et objets utiles et

décoratifs en terres vernissées,

colorées, sans plomb, tournés,

montés et décorés à la main.

davidemilie68@gmail.com

0641237969

BOISSONS

ALCOOLISÉES

LA SOLANA> LA PETITE

CABANE (PASSATION)

Blanquettes,vins, cartagène,

jus de pommes et de raisins

0687877932 > 0676512417

pavie.conf@wanadoo.fr >

gaspard49250@gmail.com

DOMAINE DU

COURTCHOU

Vin blanc perlé sec, Vin blanc

demi­sec, Pétillant naturel,

Sablés à la confiture de raisins

0617175851

flodanslesvignes@orange.fr

DOMAINE PUECH HORE

Rouge cuvée Jeanne, Rouge

cuvée Mélodie, Rouge Saint

Chinian, Rosé

0664649586

daniel.lain@ymail.com

DOMAINE DU GRÈS

VAILLANT

Vins blancs, rosés et rouges.

Vins effervescents. Jus de

raisins

0672153438

gresvaillant@gmail.com

DOMAINE BEIRIEU­

L’ESPERLUETTE

Vins tranquilles blanc, rouge,

rosé. Vins effervescents. Vins

de liqueur. Jus de raisins

0468316071 beirieu@domaine­

beirieu.com

DOMAINE DE SAINTE

MARIE DES PINS

Vins rouge, blanc, rosé.

Bouteille, Bag in box.

Mousseux rosé et Cartagène

0634540601 smdp@ecomail.bio

LE ZAPAREL

Vins rouge et blanc, Vin de

dessert, Cartagène, Fine du

Languedoc

0782562007

lezaparel@gmail.com

DESCAMPS PHILIPPE

VITICULTEUR

vins rouges ( merlot, tannat,

cabernet sauvugon, syrah,

marselan ) et blancs

( colombard, marsanne/

roussane )

contact@mas­las­prades.fr

0750095352

KARLAND

Bière en bouteilles et pression,

Blonde ambrée, Kan fumée,

Limonade pression

0563724995

brasseriegarlan@gmail.com

BRASSERIE SYLVATICA

Bières artisanales bio,

Counozale, Bréisha , Cimes

houblonnées, Cactus sur la

montagne,…

contact@brasserie­

sylvatica.com

ASSOCIATIONS

AMNESTY INTERNATIONAL

Défenses des droits humains

claudine.demarcy@orange.fr

0468698638

ASSOCIATION LA TRAME

Favoriser les mobilités

partagées et l’économie locale (tickets

kilométriques à dépenser en HVA)

contact@latrame.fr 0786740585

GREENPEACE

Visuels et documentations sur les

campagnes de Greenpeace :

agriculture, forêts, océans, énergie­

climat

frederique.euvrard@greenpeace.org

0614739229

FRUITS OUBLIÉS ET

BIODIVERSITÉ

Revues et autres publications

contact@fruitsoublies.com 0671974365

CRIIRAD

Livres et DVD en rapport avec le

nucléaire.

jean­philippe.daniel@wanadoo.fr

0613029539

TERRE DE LIENS OCCITANIE

Préservation du foncier agricole pour

installer des paysan.nes en agriculture

bio et en circuit court.

r.dif@terredeliens.org 0755634787

TERRE D’ECHANGES

Information sur le SouRiant monnaie

locale.

contact@lesouriant.org 0604054371

SORTIR DU NUCLEAIR

Dépliants ­livres ­ badges ­ DVD

(généralement fournis par le réseau

Sortir du Nucléaire) parfois créés par

des membres du collectif SDN 11.

jujuviv@gmx.fr 0682023481

CAUSES COMMUNES 11

Soutien financier pour des projets

audois oeuvrant pour la transition

écologique sur notre territoire.

contact@causescommunes11.fr

0602296940

COOPÉRATIVE TRANSITION

ECOLOGIQUE

Favorise et accompagne les

initiatives locales de transition

écologique, économique et

sociale.

delphinegallois77@gmail.com

0671212429

RONDE DE VIE

Echanges et accompagnement

autour de la parentalité

association.rondedevie@gmail.com

0679783135

NOUS, PAYSANS

Promotion de l’agriculture

paysanne, locale et bio

boutiquelaborieta@ouvaton.org

0468258665

EPICERIE PAYSANNE

AMBULANTE ET SOLIDAIRE

Promotion des circuits­courts

audois (EPAS, Les Epicentres,

TOut’O Pré…).

tgalland@mp11.fr 0755604175

ARBRES ET PAYSAGES 11

Arbres et pratiques agro­

forestières et accompagnement

sur projet de plantation d’arbres

hors forêt.

sensibilisation@arbresetpaysages1

1.fr 0771179471

PAS TOUCHE AU TOUYRE

Préservation de la rivière du

Touyre, en danger à cause d’un

projet de détournement de la rivière

vers Montbel.

carollucet@gmail.com 0666024840

COLLECTIF NINA TOURISME

Sauvegarde de la biodiversité

contre les projets touristiques qui

de plus avalent des terres

agricoles.

A PAS DE LOUTRE

Protection de la biodiversité du lac

de Montbel contre le projet Cocoon.

apasdeloutre.org

DIVERS

ESCURETTE

Escurette, fabrication artisanale du

cure oreille zéro plastique, zéro

déchet, l’alternative au coton tige.

escurette@gmail.com 0616270802

CMIA BIJOUX

Création de bijoux éthiques en

matières naturelles, boucles

d’oreilles colliers et bracelets.

loouaa@yahoo.fr 0628281904

PLANTES SOUS

MULTIPLES FORMES

DOMAINE AUMAREL

Variété de produits autour de

l’olivier.

maunier.m@wanadoo.fr 0684496570

LE PETIT JARDIN

Plantes vivaces, aromatiques et

arbustes de terrains secs. Macérats

huileux et peut être hydrolats

d’Helichryse, Cistes, Rose.

lepetitjardin@ymail.com 0666074245

SEM LA GRAINE

Stand spécialisé dans les soins

des plantes et du sol, Em, Terreau,

Boisson fermenté … Grainotheque

en libre service.

jfiedos@live.fr 629949322

LE JARDIN DE LA SORCIÈRE

Tisanes en mélanges, Hydrolats en

mélanges et en unitaires, Macérâts

concentrés de bourgeons en

mélanges (complexes), Gélules de

poudres de plantes, une crème

pour la peau, quelques

macérâts huileux.

sara.martinet@gmail.com

0668541246

FLOR’&SENS

Baumes, huiles de soin,

savons, pestos, huile d’olive et

vinaigre aromatisés aux

plantes et quelques plants

d’aromatiques.

karolechouet@gmail.com

0664454384

LA DECOUVERTE

Plantes vivaces, huiles

« infusées » alimentaires, Huiles

de macération solaire.

ladecouverte11@gmail.com

0770941688

L’ARBORESCENCE

Infusions, huiles essentielles,

hydrolats, sirops de plantes,

kéfir, ginger beer plant, jun,

vinaigre de vin, baumes et

macérations huileuses de

plantes, vinaigres de toilette.

contact@l­arborescence.fr

0686562732

COULEUR CIEL

Huiles, baumes, macérats,

huiles essentielles.

laboratoire@couleurciel.com

0468693567

DOMAINE DE

MONTROUCH

Plantes en godet PPAM bio.

peter.shield@wanadoo.fr

0682194031

CYBÈLE NATURE

Macérats de gemmothérapie.

simples et complexes.

cybelenature@outlook.fr

0679821058

NATURELLEMENT

CHOUETTE

Vinaigre aromatique ménager

en bouteille, vrac et kit. Huile

essentielle et eau florale de

lavande.

naturellementchouette@gmail.c

om 0601773325

LES SAUVAGES

Baumes, Savons,Huiles,

Tisanes, Plantes tinctoriales.

caniglia.chrystele@gmail.com

0642865148

LESPINESSENCE

Sirops, sel et Herbes, huiles

essentielles, baumes.

lespinessence@orange.fr

0671648913

SAVOIR EN HERBE

Baumes, huile de soins, huiles

essentielles, hydrolats, sirops,

aromates, tisanes.

savoirenherbe.fred@gmail.com

06298003259

SEMENCES DE

SERRABONE

Semences potagères florales et

médicinales.

larahitchcock@hotmail.com

0773261648

GRAINES DEL PAÏS

Vente de semences paysannes

biologiques.

contact@grainesdelpais.com

0468698179

LA CABANE DU BERGER

Huile essentielle hydrolat sirop gelée huile aloe Vera pommade Baume savon feutré laine de brebis teinture mère

manubernier@yahoo.fr 0609386874

SAVONS

LOUISE EMOI

Savons, huiles, baumes,

déodorants, shampoing,

démaquillants.

contact@louiseemoi.com

0650470368

MAISON MELISSANDE

Savons et shampoings solides,

dentifrices, baumes, mélanges

d’huiles pour le visage et le corps,

produits ménagers, lingettes

lavables, poches à savons, porte­

savons, savons à barbe, cire à

barbe, cire capillaire.

lamaisonmelissande@gmail.com

0664495063

MÉLICÈNE COSMÉTIQUES

­ Savons de toilettes artisanaux en

saponification à froid.

­ Savons ménagers artisanaux

solide et liquide.

contact@melicene.fr 0671363021

TEXTILE

ANGOLAINE

Pull, Gants, Echarpes, Bonnets,

Mitaines, Moufles, Chaussettes en

angora et teintures végétales

angolaine@orange.fr 0688335663

BELLE (S) ET CULOTTEE(S)

Lingerie féminine en coton, jersey,

dentelle réalisée à partir de tee­

shirts recyclés

mariesavignac@ecomail.fr

0613108629

VEGE’TALE

Sacs et accessoires en matières

100% végétales (lin, chanvre et

bois) et le plus local possible.

clairebaur@vege­tale.fr

0676039671

LA FERME D’AURÉ

Accessoires de mode en mohair

issu de la ferme : chaussettes,

écharpes, laines à tricoter,

plaids…

aurelie.dumeny@gmail.com

0611134044

L’UNIQUE­ORNE

Zafus, Masques d’yeux de

relaxation, Bouillottes sèches,

Kimono, Head­Bands, Snood…

luniqueorne@outlook.com

0626250359

FUTAINE

Literie coton bio certifié: matelas,

couettes, oreillers, linge de lit,

articles bébé, articles relaxation.

commercial@futaine.com

0561050962

BAOBANE

Fil filé main au poids, tissu tissé

main au mètre, tentures,

coussins, sac à dos, trousses de

toilette, sacs, chemises,

casquettes, porte feuille, porte­

savon, écharpes.

cotonbio@baobane.fr 0615641135

SIMPLEMENT DURABLE

Textiles lavables et réutilisables

(coton/chanvre/bambou), film

alimentaire, protections féminines,

filtres à café, sacs en vrac, fleur

de douche.

simplementdurable@ecomail.fr

0667778771

LA BOBINE VERTE

Sac à tarte, charlottes

alimentaires, livre ardoise,

sachets de thé réutilisables,

lingettes lavables, éponges

durables, étui à brosse à

dents et à savon, porte

bouteille isotherme.

labobineverte@gmail.com

0673793647

OUTILLAGE

COMPTOIR DE LA FAUX

Manches de faux, lames de

faux, enclumettes, marteaux et

pierres à aiguiser.

norbert.pageot@gmail.com

0616171106

ZBO COUTELLERIE `

Coutellerie artisanale.

david.oblin@gmail.com

0634264784

LES FORGES DE LA

MONTAGNE NOIRE

Grelinette, houe, croissant,

gouge à asperges volant,

serfouette

jean­

luc.bonaventure@wanadoo.fr

0563502402

HABITAT &

ÉNERGIES

ECO­H2O

Adoucisseur sans sel, filtre sous

évier avec dynamiseur,

potabilisation de l’eau d’un

puits, d’un forage ou de pluie.

jacques.lamy@eco­h2o.com

0672422896

ENERCOOP LANGUEDOC­

ROUSSILLON

Circuits cours de l’énergie et

implication citoyenne.

claire.manfredi@enercoop.org

0625479527

EAURIGINELLE

Systèmes de filtration d’eau

Fontaine 5 : Système sous évier

de filtration par osmose inverse

avec reminéralisation,

dynamisation et structuration,

protection des ondes

électromagnétiques.

evenements.eauriginelle@gmail.co

m 0967474138

CO­PO SCOP

Construction positive, maquette,

bois, terre, paille, photos de

réalisations et présentation sur

ordinateurs, livre.

co­po.scop@orange.fr 0961639312

LA BELLE ROULOTTE

Construction de tiny house

labelleroulotte@gmail.com

0601075230

BATISCOP

Présentation et illustration par

maquette du travail de la

charpente et de la couverture.

contact@batiscop.pro 0644255229

LE CHAUDRON

Sensibilisation à l’emploi de

matériaux biosourcés pour la

rénovation et la construction

neuve

manuelgermainuttfr@gmail.com

0672621734